Hostname: page-component-848d4c4894-5nwft Total loading time: 0 Render date: 2024-06-10T09:20:22.257Z Has data issue: false hasContentIssue false

Beer and Bell Beakers: Drinking Rituals in Copper Age Inner Iberia

Published online by Cambridge University Press:  18 February 2014

Manuel Ángel Rojo-Guerra
Affiliation:
Departamento de Prehistoria, Universidad de Valladolid, Plaza del Campus Universitario, s/n, 47011 Valladolid, Spain, marojo@fyl.uva.es
Rafael Garrido-Pena
Affiliation:
Arcadia (Instituto de Promoción Cultural), Fundación General de la Universidad de Valladolid, Residencia Universitaria Alfonso VIII, C/Real de Burgos s/n, 47011 Valladolid, Spain, arcadia@funge.uva.es
Íñigo García-Martínez-de-Lagrán
Affiliation:
Departament Prehistoria, Historia Antiga i Arqueologia, Universitat de Barcelona, Montalegre, 6, E-08001-Barcelona, jjuan@ub.edu
Jordi Juan-Treserras
Affiliation:
Fundació Bosch i Gimpera - Universitat de Barcelona, Pg.Vall d'Hebron, 171 (Palau de les Heres), E-08035-Barcelona, jcmatamala@ub.edu
Juan Carlos Matamala
Affiliation:
Fundació Bosch i Gimpera - Universitat de Barcelona, Pg.Vall d'Hebron, 171 (Palau de les Heres), E-08035-Barcelona, jcmatamala@ub.edu

Abstract

This article provides a summary of the archaeological context of Bell Beaker pottery from two Ambrona Valley (Soria, Spain) tombs whose chemical analysis identifies the existence of a primitive wheat beer. This is compared with other new analyses in Iberia, from both Neolithic and Copper Age sites, which also demonstrate the use of alcoholic beverages. The two Ambrona examples are Copper Age Bell Beaker intrusions into earlier Middle Neolithic Monumental graves. The archaeological features of both discoveries are described, and an interpretation is offered concerning the social and symbolic context in which these Bell Beaker inhumations were deposited, and the role that alcoholic beverages such as beer might have played in this social context.

Résumé

Cet article présente un résumé du contexte archéologique de la poterie campaniforme provenant de deux tombes de la vallée de l'Ambrona (Soria, Espagne) dont l'analyse chimique révèle l'existence d'une bière de froment primitive. On compare cela avec d'autres analyses récentes dans la péninsule ibérique, à la fois de sites du néolithique et de sites de l'âge du cuivre, qui démontrent également que l'on consommait des boissons alcoolisées. Les deux exemples d'Ambrona constituent des intrusions de campaniformes de l'âge du cuivre dans des tombes monumentales antérieures du néolithique moyen. On décrit les particularités archéologiques de ces deux découvertes et on propose une interprétation concernant le contexte social et symbolique dans lequel ces inhumations campaniformes furent déposées, et le rôle que les boissons alcoolisées, telles que la bière auraient pu jouer dans ce contexte social.

Zusammenfassung

In diesem Artikel werden die archäologischen Untersuchungen der Glockenbecherkeramik aus zwei Gräbern aus dem Ambrona Tal (Soria, Spanien) zusammengefasst, deren chemische Analyse den Nachweis von einfachem Weizenbier liefert. Diese Analyse wird mit anderen Analysen von Neolithischen und Kupferzeitlichen Fundstellen in Iberien verglichen, bei denen ebenfalls der Gebrauch von alkoholischen Getränken nachgewiesen werden konnte. In Ambrona handelt es sich um zwei in frühere Mittelneolithische Monumentalgräber eingetiefte kupferzeitliche Glockenbechergräber. Im Artikel werden die archäologischen Befunde beschrieben und interpretiert: dabei wird sowohl der sozialen als auch der symbolischen Kontext behandelt, in dem die beiden Glockenbecher Körperbestattungen deponiert wurden. Weiterhin wird diskutiert welche Funktion alkoholische Getränke wie Bier in diesem sozialen Kontext gehabt haben könnten.

Résumen

Este artículo presenta un resumen del contexto arqueológico de la Cerámica Campaniforme procedente de dos tumbas en el Valle de Ambrona (Soria, España), cuyo análisis químico ha identificado la existencia de un primitivo tipo de cerveza de trigo. Estos resultados son comparados con otros análisis recientes en Iberia, tanto de yacimientos neolíticos como calcolíticos, que también demuestran el uso de bebidas alcohólicas. Los dos ejemplos procedentes de Ambrona son intrusiones de Cerámica Campaniforme calcolítica en tumbas monumentales más antiguas pertenecientes al Neolítico Medio. El trabajo describe las características arqueológicas de ambos descubrimientos, y ofrece una interpretación del contexto social y simbólico para estas inhumaciones de tipo campaniforme, y del papel que bebidas alcohólicas como la cerveza pueden haber desempeñado en este contexto social.

Type
Research Article
Copyright
Copyright © The Prehistoric Society 2006

Access options

Get access to the full version of this content by using one of the access options below. (Log in options will check for institutional or personal access. Content may require purchase if you do not have access.)

References

BIBLIOGRAPHY

Adams, R.L. 2004. An ethnoarchaeological study of feasting in Sulawesi, Indonesia. Journal of Anthropological Archaeology 23, 5678CrossRefGoogle Scholar
Arnold, B. 1999. ‘Drinking the Feast’: alcohol and the legitimation of power in Celtic Europe. Cambridge Archaeological Journal 9(1), 7193CrossRefGoogle Scholar
Arthur, J.W. 2003. Brewing beer: status, wealth and ceramic use alteration among the Gamo of south-western Ethiopia. World Archaeology 34(3), 516–28CrossRefGoogle Scholar
Barandiarán, J.M. & Fernández, D. 1964. Excavatión del dolmen de San Martín (Laguardia). Boletín de la Institución Sancho el Sabio 8(1–2), 4166Google Scholar
Becker, H. 1999. Zur magnetischen Prospektion 1996 und 1997 an prähistorischen Fundplätzen in der Umgebung von Ambrona (Prov. Soria). Madrider Mitteilungen 40, 5360Google Scholar
Becker, H. 2000. Geophysikalisch-archäeologische Prospektion in der Umgebung von Ambrona (Prov. Soria) 1998. Madrider Mitteilungen 41, 4353Google Scholar
Benet, N., Pérez, R. & Santoja, M. 1997. Evidencias campaniformes en el valle medio del Tormes. In II Congreso de Arqueología Peninsular (Zamora, 1996), II (Neolítico, Calcolítico y Bronce), 449–70. ZamoraGoogle Scholar
Blánquez Pérez, J.J. 1992. Las necrópolis ibéricas en el sureste de la Meseta. Congreso de Arqueología Ibérica: Las necrópolis, 235–78. Madrid: Universidad Autónoma de MadridGoogle Scholar
Bradley, R. 1983. The bank barrows and related monuments of Dorset in the light of recent fieldwork. Proceedings of the Dorset Natural History & Archaeological Society 105, 1520Google Scholar
Bradley, R. 1991. Ritual, time and history, World Archaeology 23(2), 209–19CrossRefGoogle Scholar
Brodie, N. 1997. New perspectives on the Bell-Beaker Culture. Oxford Journal of Archaeology 16(3), 297314CrossRefGoogle Scholar
Bueno, P., Balbín, R. de & Barroso, R. 2000. Valle de las Higueras (Huecas, Toledo, España). Una necrópolis Ciempozuelos con cuevas artificiales al interior de la Península. Estudos Pré-Históricos 8, 4980Google Scholar
Bueno, P.Balbín, R. de & Barroso, R. in press. La Meseta sur. International Congress on beer in Prehistory and Antiquity – In Memoriam Dr. José Luis Maya. Barcelona. 35Octubre 2004. Oxford: British Archaeological ReportGoogle Scholar
Case, H.J. 1995. Beakers: loosening a stereotype. In Kinnes, I. & Varndell, G. (eds), Unbaked Urns of Rudely Shape, 5567. Oxford: Oxbow Monograph 55Google Scholar
Clarke, D. 1976. The Beaker network–social and economic models. In Lanting, J.N. & van der Waals, J.D. (eds), Glockenbecher Symposium, Oberried, 1974, 459–77. Bussum/Haarlem: Fibula-van DishoeckGoogle Scholar
Criado Boado, F. 1989. Megalitos, espacio y pensamiento. Trabajos de Prehistoria 46, 7598CrossRefGoogle Scholar
Childe, V.G. 1947. The Dawn of European Civilization. London: Kegan PaulGoogle Scholar
Delibes de Castro, G. 1977. El Vaso Campaniforme en la Meseta Norte española. Valladolid: Studia Archaeologica 46, Universidad de Valladolid.Google Scholar
Delibes, G. & Santoja, M. 1987. Sobre la supuesta dualidad Megalitismo/Campaniforme en la Meseta Superior Española. In Waldren, W. & Kennard, R.C. (eds), Bell Beakers of the Western Mediterranean. Definition, Interpretation, Theory and New Site Data. The Oxford International Conference, 1986, 173206. Oxford: British Archaeological Report 331Google Scholar
Delibes, G., Herran, J.I., De Santiago, J. & Del Val, J. 1995. Evidence for social complexity in the Copper Age of the Northern Meseta. In Lillios, K.T. (ed.), The Origins of Complex Societies in Late Prehistoric Iberia, 4463. Michigan: Ann ArborGoogle Scholar
Dietler, M. 1990. Driven by drink: the role of drinking in the political economy and the case of Early Iron Age France. Journal of Anthropological Archaeology 9, 352406CrossRefGoogle Scholar
Dietler, M. 2001. Theorizing the feast: rituals of consumption, commensal politics, and power in African contexts. In Dietler, M. & Hayden, B. (eds), Feasts: archaeological and ethnographic perspectives on food, politics and power, 65114. Washington DC: Smithsonian InstitutionGoogle Scholar
Earle, T. 1991. The evolution of chiefdoms. In Earle, T. (ed.), Chiefdoms: power, economy, and ideology, 115. Cambridge: University PressGoogle Scholar
Fung, C. 2000. The drinks are on us: ritual, social status, and practice in Dawenkou burials, North China. Journal of East Asian Archaeology 2(1–2), 6792CrossRefGoogle Scholar
Garrido-Pena, R. 1994. El fenómeno campaniforme en la región de Madrid: actualizatión de la evidencia empírica y nuevas propuestas teóricas. Estudios de Prehistoria y Arqueología Madrileñas 9, 6790. Madrid: Museo Municipal, Ayuntamiento de MadridGoogle Scholar
Garrido-Pena, R. 1995. El campaniforme en la meseta sur: nuevos datos y propuestas teóricas. Complutum 6, 123–51. MadridGoogle Scholar
Garrido-Pena, R. 1997. Bell Beakers in the Southern Meseta of the Iberian Peninsula: socioeconomic context and new data. Oxford Journal of Archaeology 16(2), 187209CrossRefGoogle Scholar
Garrido-Pena, R. 2000. El Campaniforme en la Meseta Central de la Península Ibérica (c. 2500–2000 A.C.). Oxford: British Archaeological Report S892CrossRefGoogle Scholar
Garrido-Pena, R. 2006. Transegalitarian societies: an ethnoarchaeological model for the analysis of Inner Iberia Copper Age Bell Beakers using groups. In Díaz-del-Río, P. & Sanjuán, L. García (eds), Social Inequality in Iberian Late Prehistory, Oxford: British Archaeological Report S1525Google Scholar
Garrido-Pena, R. & Muñoz-López Astilleros, K. 2000. Visiones sagradas para los líderes. Complutum 11, 285300. MadridGoogle Scholar
Godelier, M. 1998. El enigma del Don. Barcelona: Editorial PaidósGoogle Scholar
Gómez García, J. & Sanz Ruiz, M.P. 1994. Valdeprados (Aldea del Rey Niño, Ávila): un nuevo enterramiento en la submeseta norte. Cuadernos Abulenses 21 (Enero—Junio), 81132. Institution Gran Duque de Alba, Excma. Diputación Provincial de ÁvilaGoogle Scholar
Gösdorf, J. 2000. 14C- Datierungen von Materialien aus dem Grabhügel ‘La Peña de La Abuela’ (Ambrona, Soria). Madrider Mitteilungen 41, 32–5Google Scholar
Guerra Doce, E. 2006. Propuesta sobre la función y el significado de la cerámica campaniforme a la luz de los análisis de contenidos. Trabajos de Prehistoria 63(1), 6984Google Scholar
Harrison, R.J. 1995. Bronze Age expansion 1750–1250 BC: The Cogotas I phase in the middle Ebro valley. Veleia 12, 6777Google Scholar
Hayden, B. 1995. Pathways to power. Principles for creating socioeconomic inequelities. In Price, T.D. & Feinman, G.M. (eds), Foundations of Social Inequality, 1586. New York. PlenumCrossRefGoogle Scholar
Hayden, B. 1996. Feasting in prehistoric and traditional societies. In Wiessner, P. & Schiefenhovel, W. (eds), Food and the Status Quest, 127–47. Providence: Berghahn BooksGoogle Scholar
Hayden, B. 2001. Fabulous feasts: a prolegomenon to the importance of feasting. In Dietler, M. & Hayden, B. (eds), Feasts: Archaeological and Ethnographic Perspectives on Food, Politics, and Power, 2364. Washington, DC: Smithsonian InstitutionGoogle Scholar
Heath, D.B. 1987. Anthropology and alcohol studies: current issues. Annual Review of Anthropology 16, 99120CrossRefGoogle Scholar
Hurtado Pérez, V. 1995. Interpretatión sobre la dinámica cultural en la cuenca media del Guadiana (IV–II milenios A.N.E.). Homenaje a la Dra. Da Milagros Gil-Mascarell Boscá, Extremadura Arqueológica 5, 5380Google Scholar
Joffe, A.H. 1998. Alcohol and social complexity in ancient western Asia. Current Anthropology 39(3), 297322CrossRefGoogle Scholar
Juan-Treserras, J. 1997. Procesado y preparación de alimentos vegetales para consumo humano. Aportaciones del estudio de fitolitos, alinidones y lipidos en yacimientos arqueológicos prehistóricos y protohistóricos del cuadrante NE de la Península Ibérica. Universidad de Barcelona. Tesis Doctoral InéditaGoogle Scholar
Juan-Treserras, J. 1998. La cerveza prehistórica: investigaciones arqueobotánicas y experimentales. In Maya, J.L.Cuesta, F. & López-Cachero, J.L. (eds), Genó: un poblado del Bronce Final en el Bajo Segre (Lleida), 239–52. Barcelona: Publicacions de la Universitat de Barcelona-SERP-San MiguelGoogle Scholar
Juan-Treserras, J. & Matamala, J.C. 2002. Estudio de contenidos de recipientes cerámicos de los yacimientos arqueológicos de La Lámpara (Ambrona, Soria), Revilla Del Campo (Ambrona, Soria) y Túmulo de La Sima (Miño de Medinaceli, Soria). Barcelona: Documento Científico Técnico Restringido. Universidad de Barcelona/Museo Arqueológico de Catalunya-BarcelonaGoogle Scholar
Juan-Treserras, J. & Matamala, J.C. 2003. Análisis de contenidos de dos vasos campaniformes de La Peña de La Abuela (Antbrona, Soria). Barcelona: Documento Científico Técnico Restringido. Universidad de Barcelona/Museo Arqueológico de Catalunya-BarcelonaGoogle Scholar
Juan-Treserras, J. & Matamala, J.C. in press. Consumo de alcohol y substancias enteógenas durante el Neolítico-Calcolítico en la Península Ibérica: un estado de la cuestión. III Congreso del Neolítico en la Península Ibérica (Santander, 5–8 Octubre 2003)Google Scholar
Karp, I. 1980. Beer drinking and social experience in an African society. In Karp, I. & Bird, C.S. (eds), Explorations in African Systems of Thought, 83119. Bloomington. Indiana University PressGoogle Scholar
Kunst, M. & Rojo, M.A. 2000. Ambrona 1998. Die neolithische Fundkarte und 14 C– Datierungen. Madrider Mitteilungen 41, 131Google Scholar
Liesau, C. & Montero, S. 1999. Vorbericht über die Tierknochenfunde aus Ambrona (Prov. Soria). Madrider Mitteilungen 40, 6671Google Scholar
Lohrke, B., Wiedmann, B. & Alt, K.W. 2000. Das Hockergrab von La Lámpara (Ambrona, Soria). Anthropologische Bestimmung. Madrider Mitteilungen 41, 36–9Google Scholar
Lohrke, B., Wiedmann, B. & Alt, K.W. 2002. Die anthropologische Bestimmung der menschlichen skelettreste aus La Peña de la Abuela, Ambrona (Soria)/Determinación antropológica de los restos de esqueletos humanos de La Peña de la Abuela. In Rojo, & Kunst, (eds) 2002, 8398Google Scholar
Mandelbaum, D.R. 1965. Alcohol and culture. Current Anthropology 6(3), 281–92CrossRefGoogle Scholar
Miller, D. & Tilley, C. 1984. Ideology, power and prehistory: an introduction. In Miller, D. & Tilley, C.(eds), Ideology, Power and Prehistory, 116. Cambridge. University PressCrossRefGoogle Scholar
Mizoguchi, K. 1993. Time in the reproduction of mortuary practices. World Archaeology 25(2), 223–35CrossRefGoogle ScholarPubMed
Montero, I. in press. Loma de la Tejería (Albarracín, Teruel). International Congress on Beer in Prehistory and Antiquity – In Memoriam Dr. José Luis Maya. Barcelona. 35Octubre 2004. Oxford: British Archaeological ReportGoogle Scholar
Parker Pearson, M. 1993. The powerful dead: archaeological relationships between the living and the dead. Cambridge Archaeological Journal 3(2), 203–29CrossRefGoogle Scholar
Pavón Soldevila, I. 19911992. La Solana del Castillo de Alange: una propuesta de secuencia cultural de la Edad del Bronce en la cuenca media del Guadiana. Norba 11–12, 7598Google Scholar
Perez Arrondo, C.L. 1987. El fenómeno megalítico en la margen derecha del Ebro: La Rioja. Estado de la cuestión y principales problemas. El Megalitismo en la Península Ibérica. 159–80. Madrid: Ministerio de CulturaGoogle Scholar
Priego, M.C. & Quero, S. 1992. El Ventorro, un poblado prehistórico de los albores de la metalurgia. Estudios de Prehistoria y Arqueología Madrileñas 8Google Scholar
Rice, P.M. 1987. Pottery Analysis. A Sourcebook. Chicago: University PressGoogle Scholar
Rojo-Guerra, M.A. 1999. Proyecto de Arqueología Experimental. Construcción e incendiȯ de una tumba monumental neolítica a partir de los datos obtenidos en la excavación de La Peña de La Abuela. Boletín de Arqueología Experimental 3, 511. Madrid: UAM edicionesGoogle Scholar
Rojo, M.A. & Estremera, M.S. 2000. El Valle de Ambrona y la Cueva de La Vaquera: testimonios de la primera ocupación neolítica en la cuenca del Duero. Actas do 3° Congresso de Arqueologia Peninsular (Neolitizaçao e Megalitismo da Península Ibérica) 3, 8195. Porto: AdecapGoogle Scholar
Rojo-Guerra, M.A. & Kunst, M. 1996. Proyecto de colaboración hispano-alemán en torno a la introductión de la neolitizacion en las tierras del Interior Peninsular: planteamientos y primeros resultados. Cuadernos de Prehistoria de la Universidad Autónoma de Madrid 23, 87113Google Scholar
Rojo-Guerra, M.A. & Kunst, M. 1999a. Zur Neolithisierung des Inneren der Iberischen Halbinsen. Erste Ergebnisse des interdisziplinären, spanischdeustchen Forschungsprojekts zur Entwicklung einer prähistorischen Siedlungskammer in der Umgebung von Ambrona (Soria, Spanien), Madrider Mitteilungen, 40, 152. MainzGoogle Scholar
Rojo-Guerra, M.A. & Kunst, M. 1999b. La Peña de la Abuela. Un enterramiento monumental neolítico sellado por la acción del fuego. Revista de Arqueología 220, 1219Google Scholar
Rojo-Guerra, M.A. & Kunst, M. 1999c. El Valle de Ambrona: un ejemplo de la primera colonizatión Neolítica de las tierras del Interior Peninsular. II Congrés del Neolític a la Península Ibérica. Valencia, 7–9 Abril, 1999. Saguntum Extra 2, 259–70Google Scholar
Rojo-Guerra, M.A. & Kunst, M. 1999d. La Lámpara y la Peña de la Abuela. Propuesta secuencial del Neolítico Interior en el ambito funerario. II Congrés del Neolític a la Península Ibérica. Valencia, 7–9 Abril, 1999. Saguntum Extra 2, 503–12Google Scholar
Rojo-Guerra, M.A. & Kunst, M. 2002 (eds). Sobre el Significado del Fuego en los Rituales Funerarios del Neolítico. Valladolid: Studia Archaeologica 91Google Scholar
Rojo, M.A., García, I. & Garrido, R. 20022003. La elaboratión experimental de cerveza prehistórica en el Valle de Ambrona. Boletín de Arqueología Experimental 5, 49Google Scholar
Rojo, M., García, I, Garrido, R. & Kunst, M. in press a Las ‘tumbas calero’ en el Valle de Ambrona (Soria, España) y su contexto social y ritual, IV Congresso Arqueologia Peninsular (Faro, Septiembre 2004)Google Scholar
Rojo, M.A., Kunst, M. & Palomino, A.L. 2002. El fuego como procedimiento de clausura en tres tumbas monumentales de la Submeseta Norte. In Guerra, Rojo & Kunst, (eds) 2002, 2138Google Scholar
Rojo, M.A., Morán, G. & Kunst, M. 2003. Un défi à L'Éternité: genèse et réutilisations du tumulus de La Sima (Miño de Medinaceli, Soria, Espagne). Sens dessus dessous. La recherche en Préhistoire. Receuil d'études offert à Jean Leclerc et Claude Masset. Revue Archéologique de Picardie, Special 21, 173–84Google Scholar
Rojo, M.A., Negredo, M.J. & Sanz, A. 1996. El túmulo de la Peña de la Abuela y el poblamiento neolítico de su entorno (Ambrona, Soria), RICUS. (Geografía e Historia), 738Google Scholar
Rojo, M.A., Garrido, R., Morán, G. & Kunst, M. 2004. El Campaniforme en el Valle de Ambrona (Soria, España): dinámica de poblamiento y aproximación a su contexto social. In Besse, Marie & Desideri, Jocelyne: Graves and Funerary Rituals during the Late Neolithic and the Early Bronze Age in Europe (2700–2000 BC). Proceedings of the International Conference held at the Cantonal Archaeological Museum, Sion (Switzerland) October 4th–7th 2001, 513. Oxford: British Archaeological Report S1284Google Scholar
Rojo, M., Garrido, R., Morán, G. & Kunst, M. in press b. Del enterramiento colectivo a la tumba individual: el sepulcro monumental de La Sima en Miño de Medinaceli, Soria, España. Valladelid: BSAAGoogle Scholar
Rojo, M., Kunst, M., Garrido, R., García, I. & Morán, G. 2005. Un Desafío a la Eternidad. Tumbas monumentales del Valle de Ambrona (Soria, España). Soria. Junta de Castilla y León, monografía 14Google Scholar
Rojo, M., Kunst, M., Garrido, R. & García, I. in press c. La Neolitización de la Meseta Norte a la luz del C-14: analisis de 47 dataciones absolutas inéditas de dos yacimientos domésticos del Valle de Ambrona, Soria, España. Archivo de Prehistoria Levantina PUBLISHERGoogle Scholar
Rovira Llorens, S. 2000. Estudio de laboratorio de material vitrificado procedente de La Lámpara (Ambrona, Soria). Madrider Mitteilungen 41, 40–2Google Scholar
Schulten, A. 1929. Numantia, IV; Die lager bei Renieblas. MunichGoogle Scholar
Shanks, M. & Tilley, C. 1982. Ideology, symbolic power and ritual communication: a reinterpretation of neolithic mortuary practices. In Hodder, I. (ed.), Symbolic and Structural Archaeology, 129–54. Cambridge: University PressCrossRefGoogle Scholar
Sherratt, A.G. 1981. Plough and pastoralism: aspects of the secondary products revolution. In Hodder, I.Isaac, G. & Hammond, N. (eds) Pattern of the Past. Studies in Honour of David Clarke, 261305. Cambridge: University PressGoogle Scholar
Sherratt, A.G. 1987. Cups that cheered. In Waldren, W. H. & Kennard, R.C. (eds), Bell Beakers of the Western Mediterranean. Definition, Interpretation, Theory and New Site Data. The Oxford International Conference 1986, 81114. Oxford: British Archaeological Report S331Google Scholar
Sherratt, A.G. 1991. Sacred and profane substances: the ritual use of narcotics in later Neolithic Europe. In Garwood, P.Jennings, D.Skeates, R. & Toms, J. (eds), Sacred and Profane: proceedings of a conference on archaeology, ritual and religion, 5064. Oxford: Oxford University Committee for Archaeology Monograph 32Google Scholar
Sherratt, A.G. 1995. Alcohol and its alternatives: symbol and substance in pre-industrial cultures. In Goodman, J., Lovejoy, P.E.. & Sherratt, A. (eds), Consuming Habits: drugs in history and anthropology, 1146. London: RoutledgeGoogle Scholar
Stika, H.P. 1999. Erste archäeobotanische Ergebnisse der Ausgrabungen in Ambrona (Prov. Soria), Madrider Mitteilungen 40, 61–5Google Scholar
Thomas, J. 1991a. Rethinking the Neolithic. Cambridge: University PressGoogle Scholar
Thomas, J. 1991b. Reading the body: Beaker funerary practice in Britain. In Garwood, P.Jennings, D.Skeates, R. & Toms, J. (eds), Sacred and Profane: proceedings of a conference on archaeology, ritual and religion, 3342. Oxford: Oxford University Committee for Archaeology, Monograph 32Google Scholar
Tilley, C. 1996. An Ethnography of the Neolithic. Early Prehistoric Societies in Southern Scandinavia. Cambridge: University PressGoogle Scholar
Vencl, S. 1994. The archaeology of thirst. Journal of European Archaeology 2(2), 299326Google Scholar
Vicent García, M. 1995. Problemas teóricos de la arqueología de la muerte. Una introducción. In Fábregas, R.Pérez, F. & Fernández, C. (eds), Arqueoloxia da Morte na Península Ibérica desde as Orixes ata o Medievo, 1331. Xinzo de Limia: Excmo. Concello (Biblioteca Arqueohistórica Limiá, Serie Cursos e Congresos 3)Google Scholar
Villalba, P., Edo, M. & Blasco, A. in press. Can Sadurní (Begues, Barcelona). International Congress on Beer in Prehistory and Antiquity – In Memoriam Dr. José Luis Maya. Barcelona. 35Octubre 2004. Oxford, British Archaeological ReportGoogle Scholar
Wason, P.K. 1994. The Archaeology of Rank. Cambridge: New Studies in ArchaeologyCrossRefGoogle Scholar