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Berceaux Agricoles Primaires Sur Le Continent Africain

Published online by Cambridge University Press:  22 January 2009

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Les grands voyages et les transferts intercontinentaux de plantes cultivées ont eu des répercussions extrêmement importantes sur le développement des civilisations par action directe sur la prospérité de leurs agricultures et sur leurs régimes alimentaires. Il n'est que de rappeler le rôle joué par la Pomme de terre dans les pays tempérés et par le Maïs dans la zone chaude, rôle de briseurs de famine et de disette.

Type
Research Article
Copyright
Copyright © Cambridge University Press 1962

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