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Les prix et les rendements de l'agriculture belge de 1791 à 1935

Published online by Cambridge University Press:  27 February 2018

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A côté des études approfondies publiées dans ce bulletin par A. Wibail (1) sur l'évolution économique de la sidérurgie et des charbonnages beiges depuis 1830, il était indiqué, arm d'avoir une idée claire sur les mouvements de fond de l'économie beige, d'analyser l'évolution de notre industrie agricole, industrie de base et facteur essentiel de l'activité économique de notre pays.

Ce travail paraissait d'autant plus utile que, jusqu'à ces derniers temps, l'on s'est presque toujours inspiré, dans l'étude des prix, de l'indice anglais de Sauerbeck. Or, cet indice est établi d'après les prix de gros des matières premières, des produits finis et demi-finis faits sur le marché de Londres, c'est-à-dire surtout de marchandises du commerce international. L'agriculture cependant donne lieu à une masse énorme de transactions, qui représentent un pourcentage du commerce total d'autant plus grand que l'on remonte plus haut vers les premières années de la période étudiée. Un indice négligeant l'importance des denrées agricoles nationales permet donc difficilement une étude approfondie du mouvement général des prix. Il est évidemment utile d'étudier les prix des produits groupés par catégorie et de les suivre dans leur évolution.

Type
Research Article
Copyright
Copyright © Université catholique de Louvain, Institut de recherches économiques et sociales 1936

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References

page 343 note (1) Cfr. Bulletin des mois de novembre 1933, pp. 31-61 et de novembre 1934, pp. 3-30.

page 345 note (1) Le recensement de 1846 fut exécuté à l'occasion d'une crise agricole intense, correspondant à des rendements très bas des cultures; aussi donne-t-il, à côté du rendement de l'année, le rendement considéré comme normal, d'après les résultats des années antérieures.

page 349 note (1) Dupriez, L.-H.. « La méthode de calcul de la ligue de tendance ». Bulletin de l'Institut des Sciences Economiques, mai 1930, pp. 263278.CrossRefGoogle Scholar

page 352 note (1) Cfr. Bulletin, mai 1935, pp. 267-295.

page 360 note (1) Prix moyen sur le marché de Louvain.

Coefficients employés pour la transformation des unités de poids.

Pour la 2me période (1868 à 1934) les deonnées ont été puisées dans l’Annuaire Statistique de la Belgique.

page 364 note (1) Pour la pêriode antérieure voir tableau page suivante.