L'article propose, pour l'étude des chauffages industriels mettant en jeu plusieurs gradateurs triphasés, une méthode de caractérisation de l'onde de la puissance instantanée triphasée. Dans le cas d'un fonctionnement en trains d'onde à période minimale (commande discrète dite syncopée) et afin de rendre compte du comportement global d'un ensemble comportant plusieurs gradateurs, différentes modélisations de l'onde triphasée sont envisagées. Une fois établi le concept de la modélisation, et à partir de signaux de commande élaborés logiciellement, une procédure de reconstruction de l'onde de puissance associée à chaque gradateur permet de simuler et de caractériser les performances de ces systèmes de chauffage industriel. Les résultats de simulation validés par des essais expérimentaux permettent d'envisager la mise au point de stratégies globales minimisant les fluctuations de la puissance triphasée instantanée.